山形蔵王の入り口に複合的施設として道の駅・やまがた蔵王がオープンしたのは、2023年のこと。さまざまなテナントが入り、多くの客でにぎわう中、オープン当初から“行列のできるスイーツ店”として大人気なのが、「山形プリン 道の駅蔵王」だ。

看板商品は「蔵王スノープリン」。ここでしか購入することができない限定商品で、蔵王地鶏の卵と地元山形の「やまべ牛乳」を使用した濃厚な味わいは格別。また、そのほかにも、旬のフルーツを使用したプリンにソフトクリームを乗せた「フルーツプリンソフト」など、スイーツ好きにはたまらない商品ラインアップとなっている。

道の駅・やまがた蔵王を訪れるのなら、“必食”だ。

道の駅・やまがた蔵王
【 住　所 】
山形県山形市表蔵王79-1
【 T E L 】
023-676-6868（道の駅・やまがた蔵王）
【営業時間】
［山形プリン 道の駅蔵王］10:00〜17:00
［道の駅・やまがた蔵王］9:00〜17:30