道の駅・あきた港に老若男女で混雑する一角がある。自販機の行列に並ぶ人、発泡スチロールの椀に入った麺を楽し気に食べる人。他では見られない光景に、初めて訪れた人の興味をひいている。

　この自販機は近所にあった佐原商店で40年以上活躍していたものを、店の閉店時にこちらに移動した土崎の名物だ。

　お金を入れるとガタガタという音やお湯をそそぐ音らしきものが聞こえ、待つこと25秒。扉を開けると湯気が立ち上るうどんやそばが現われる。古色蒼然とした自販機が仕事をする様子も感動的で、ファンは増える一方。「道の駅」では自販機をキャラクターにしたグッズを開発し、うどん・そば自販機ワールドを拡大している。