その形から青森県の「まさかり」と呼ばれる下北半島。夏のダイナミックな絶景を眺めながら、グルメを楽しむドライブ旅をしてみませんか。
◎おでかけ・みちこ vol.45 掲載記事
勢ぞろい!むつ市の自衛隊グルメ
大湊海軍コロッケ
大湊の旧海軍部隊で提供されていた「海軍コロッケ」をモチーフに開発されたもの。認定条件は①揚げ油にヘット(牛脂)を使うこと、②下北の食材を具材として使うことの2つ。店ごとにホタテやにんにくなど具材が異なります。
大湊海自カレー
長い航海の際に曜日感覚が無くならないようにと、金曜日にカレーを食べる習慣ができたと言われる海上自衛隊。大湊基地では各部隊独自のカレーがあり、その秘伝レシピを忠実に再現したものが「大湊海自カレー」とされています。
大湊Sora空っ!
むつ市に所在する航空自衛隊第42警戒隊で食べられている「空上げ(からあげ)」。下北半島(むつ市・下北郡・上北郡)産の食材を使用しています。1個約70gのごろっとサイズで、噛むとじゅわっと肉汁があふれだします。
大湊海自カレーが食べられるお店
店舗によって味わえるカレーが違うので、それぞれのお店で各部隊の個性的な味を楽しもう!
提供カレー | 店 舗 | 特 長 |
---|---|---|
多用途支援艦すおうカレー 1日限定20食 | 下北名産センター [ T E L ] 0175-22-3231 [ 提供時間 ] 11:00〜14:00 | 3日間熟成させた牛肉の旨味とスパイスが織り成す、大人の辛口ビーフカレー |
護衛艦おおよどカレー 1日限定20食 | DiningBar 下北バル(プラザホテルむつ1階) [ T E L ] 0175-23-7115 [ 提供時間 ] 11:00〜13:30 17:00〜21:00 | 隠し味には白ワイン。スパイシーで豊かな香りの辛口カレー |
大湊基地業務隊カレー 1日限定20食 | レストラン クッチーナ(マエダ本店2階) [ T E L ] 0175-22-8333 [ 提供時間 ] 10:30〜18:45(ラストオーダー) | 香辛料に一晩じっくり漬け込んだ鶏肉をつかった、中辛チキンカレー |
護衛艦ちくまカレー 1日限定20食 | 駅前食堂 [ T E L ] 0175-22-0860 [ 提供時間 ] 11:00〜15:00 17:00〜20:30 | スパイスを効かせた辛口のビーフカレー。大きめにカットされた具材が特徴的 |
第25航空隊カレー 1日限定10食 | レストラン Epic(さとちょうむつ松木屋店1階) [ T E L ] 0175-22-3326 [ 提供時間 ] 11:00〜16:00 | スパイシーなのに辛くない。女性、子どもにもオススメ。新感覚キーマカレー |
護衛艦ゆうだちカレー 1日限定30食 | プラザホテル むつ [ T E L ] 0175-23-7111 [ 提供時間 ] 11:30〜14:00 | リンゴと生姜の酸味と隠し味をプラス。甘みとコクのあるビーフカレー |
護衛艦しらぬいカレー 1日限定10食 | 万八ラーメン 下北店 [ T E L ] 0175-22-4133 [ 提供時間 ] 11:00〜21:30(ラストオーダー) | ルーのとろみ、奥深いコク。あとひく辛さに仕上げたスパイシーチキンカレー |
道の駅立ち寄りグルメ♪
道の駅わきのさわ/焼干しいわし
煮干しの5倍のダシが出るといわれる焼干しがおすすめ。昨年は数が限られた焼干いわしですが、今年は充実の品揃え。脇野沢産加工品1,000円以上の購入で話題の漁師カードを1枚プレゼント! 歩いて3分の野猿公苑では今年生まれた猿の赤ちゃんに会えます。
道の駅かわうち湖/ダムカレー
春に新しくなって登場したダムカレーは、ダム湖に見立てたカレーに川内特産のベビーホタテが入って早くも人気。マイルドなカレーだから子どもでも安心です。小腹を満たすならカレーパンやあんドーナツがおすすめ。食堂は14時30分まで(14時ラストオーダー)。
青森県下北半島旅ガイド
ぐるりんしもきた
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