まいにち・みちこ【東北 道の駅 日刊マガジン】

今日の「まいみち・おすすめ記事」

こんにちは 道の駅石鳥谷です。

まいにちみちこ編集室
https://my-michi.com/iwate/517

こんにちは 道の駅石鳥谷です。今日ご紹介するお酒は、紫波町 廣田酒造店の【秋暑しゅうしょ蔵出し】です。地元産ひとめぼれを55%まで磨き0℃以下の氷温貯蔵冷蔵庫で熟成。生酒の持つなめらかさに氷温生熟成が加わり、より呑みやすいお酒に仕上がりました。この時期しかない純米吟醸酒となります。