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今日の「まいみち・おすすめ記事」

これ以上、瓶を横にしないでくださーい!

まいにちみちこ編集室
https://my-michi.com/iwate/13359

これ以上、瓶を横にしないでくださーい!
月の輪さんの季節限定「滓酒(おりざけ)」入荷しました。

「滓酒」の滓(おり)とは袋吊や旧式の槽(ふね)で もろみを搾った際に出てくる にごりの部分。この滓には米のエキス分が非常に多く存在し、それを純米、大吟醸、本醸造等の種類に分けずに集めたお酒がこの「滓酒」です。
手作業で搾った場合にしかとることができないお酒なので本数に限りがあります。お買い求めは、どうぞお早めに!