まいにち・みちこ【東北 道の駅 日刊マガジン】

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古殿町の新しい特産品「大豆ミート」、本日から当店のみで発売開始です。

まいにちみちこ編集室
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古殿町の新しい特産品「大豆ミート」、本日から当店のみで発売開始です。古殿町産大豆「ふくひびき」を使って挽肉状のミンチとゆばを乾燥させたようなスライスの2種類を商品化。ふくひびきは主に豆腐に使用される食味の良い品種で、イソフラボン含有が豊富なことでも知られています。大豆ミートは和洋中どれでも使える高たんぱく低脂肪のヘルシー食品です。5月28日まで、当店と町内の飲食店で繰り広げるスタンプラリーキャンペーンも実施中です。注目です!