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まいにち・みちこ【東北 道の駅 日刊マガジン】

今日の「まいみち・おすすめ記事」

産直『七彩館』より

まいにちみちこ編集室
https://my-michi.com/aomori/111

産直『七彩館』より

〇「あまどころ」でました!
食用とするのは春先に出てくる若芽と地中に伸びている根茎で、アスパラに似た風味と甘みがあり、とても美味しい山菜♪
根茎部分はほんのりと甘みがあり、里芋のような粘りがあります。
〇「ズッキーニ」や、サラダにしても美味しい茎が赤い「ほうれん草」も入荷中です!
〇「根曲がり竹」も数多く入荷してます!

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